2007年 05月 17日
Ismir Kofte |
(2005 / Sanliurfa)
味は見た目で想像がつく通り。
口当たりの良いトマトスープ味。
素朴なジャガイモと柔らかい肉団子と酸味のあるトマトは、気温40度でも食欲を湧き上がらせます。
パンはお代わり可。
肉団子上の肉料理はKofteといい、これはイズミル地方の料理なので Ismir Kofte です。
by kidai_y
| 2007-05-17 23:55
| 食べ物:アジア