たいていのものは

それなりに美味しいと感じてしまうので、旅行中食事に不自由したことはあまりない。

アジアならもっぱら屋台で食べることが多くなるが、食事そのものよりも、折りたたみのテーブルとプラスチックの椅子に座って聞き慣れない言葉を耳にしながら汗を流しつつ見慣れない食材の入った料理を食べる、という状況そのものが楽しいのであって、味は二の次なのである。

でも、今まで不味いと思ったことはあまりない。




バイヨンの少し北にある広場に、海の家みたいな感じでレストランが軒を連ねている。
麺は袋入りのインスタントを茹でただけだが、その上に野菜がどっさりのっているのが嬉しい。
ひっきりなしに子供らが絵葉書やら笛やら小さい仏像なんかを売りにくる。
こういう場所で食べる野菜ラーメンは格別なのだ。