パン

(2005 / diyarbakir)







味が出てくるものでもない。
ただのトルコパン。
たぶんこの平べったくて丸いパンを半分に切って、中にケバブとか野菜を詰めてサンドイッチにすると美味しいんだろうけど。
パン屋さんでもらったので残さず食べたけどね。


この形のパンはモロッコでも食べた。
焼いているパン屋も見学させてもらった。
かまどから焼きあがったばかりのパンももらった。
これは暖かくてパンだけでも美味しかったなあ。